|
Плов и его разновидности
|
|
| vikki | Дата: Среда, 14.05.2008, 13:10 | Сообщение # 11 |
 Проверенные Свой в коллективе
Регистрация: 05.04.2008
Город: Московская область
Сообщений: 665
Репутация: 5
Статус: Offline
| Оксана, ты то домой уже скоро.  Есть все шансы плова до отвала наесться. А я неизвестно, попробую ли хоть еще раз в жизни. 
|
| |
| |
| Оксана | Дата: Среда, 14.05.2008, 13:43 | Сообщение # 12 |
 Модераторы Старейшина
Регистрация: 30.03.2008
Город: Ташкент
Сообщений: 1953
Репутация: 8
Статус: Offline
| Всех приглашаю к себе в гости. Мама дом достроила уже огромный. Наедимся плова, сходим с деткамив аквапарк и в Японский парк. Можно будет на Таш море съездить. Ой, что-то я размечталась 
Кстатиу папы есть друг очень богатый, так вот он плов может есть 3 раза в день, и он ему никогда не надоедает
|
| |
| |
| ТВ | Дата: Среда, 14.05.2008, 22:48 | Сообщение # 13 |
Модераторы Важная персона
Регистрация: 30.03.2008
Город: Минск
Сообщений: 2322
Репутация: 17
Статус: Offline
| Quote (vikki) Мы когда в Монголии жили, там мужики плов готовили. Они с собой из Узбекистана привозили казан и кучу всяких приправ. Готовили только на огне и женщин близко не подпускали. Вкуснее этого плова я не ела никогда, даже в узбекских ресторанах в Москве так не готовят.
И я тоже хочу такого плова!!!!!!!!!
   
|
| |
| |
| Иришка | Дата: Среда, 14.05.2008, 23:41 | Сообщение # 14 |
Модераторы Свой в коллективе
Регистрация: 07.05.2008
Город: Зеленоград
Сообщений: 943
Репутация: 8
Статус: Offline
| У меня муж ташкентский. Плов готовили много раз, но на плите не то, что на костре, конечно, но тоже вкусно. Приправ узбецких на рынке достать можно без проблем. Главное правильно выбрать "казан" - кастрюля должна быть толстостенной (чугунина в самый раз!) и с округлым дном.
Когда мы только познакомились, через несколько дней у моего будущего супруга был ДР. На него он пригласил своих друзей, которые тоже в Москву перебрались. Их жены мне задали вопрос "А правда, что в России плов на плите в кастрюле готовят?", я сказала "Да" - они ооочень долго смеялись
|
| |
| |
| ТВ | Дата: Четверг, 15.05.2008, 08:37 | Сообщение # 15 |
Модераторы Важная персона
Регистрация: 30.03.2008
Город: Минск
Сообщений: 2322
Репутация: 17
Статус: Offline
| Quote (Иришка) Главное правильно выбрать "казан" - кастрюля должна быть толстостенной (чугунина в самый раз!) и с округлым дном.
Ага. а где его возьмёшь? А иногда так хочется настоящего плова
|
| |
| |
| Иришка | Дата: Пятница, 16.05.2008, 00:20 | Сообщение # 16 |
Модераторы Свой в коллективе
Регистрация: 07.05.2008
Город: Зеленоград
Сообщений: 943
Репутация: 8
Статус: Offline
| Quote (ТВ) а где его возьмёшь?
В магазинах продаются такие кастрюли, сама лично видела  Добавлено (16.05.2008, 00:20)
---------------------------------------------
ТВ, сегодня купили мы с мужем казан из литого алюминия, толстостенный, давольно легкий. На днях протестируем 
|
| |
| |
| ТВ | Дата: Пятница, 16.05.2008, 08:30 | Сообщение # 17 |
Модераторы Важная персона
Регистрация: 30.03.2008
Город: Минск
Сообщений: 2322
Репутация: 17
Статус: Offline
| Quote (Иришка) В магазинах продаются такие кастрюли, сама лично видела
У нас не видела!Quote (Иришка) На днях протестируем
Иришка, Расскажешь, как получится!
|
| |
| |
| Оксана | Дата: Пятница, 16.05.2008, 10:05 | Сообщение # 18 |
Модераторы Старейшина
Регистрация: 30.03.2008
Город: Ташкент
Сообщений: 1953
Репутация: 8
Статус: Offline
| У нас казан на 8,5 литров. Очень тяжелый. Мы кстати, в нем готовим все, кроме супов и жаренной картошки. И жаркое, и курицу жарим, очень удобно и вкусно получается
|
| |
| |
| ТВ | Дата: Суббота, 17.05.2008, 17:19 | Сообщение # 19 |
Модераторы Важная персона
Регистрация: 30.03.2008
Город: Минск
Сообщений: 2322
Репутация: 17
Статус: Offline
| Я плов в утятнице готовлю, она чугунная или даже не знаю, может.... короче толстая какая-то. Но тоже ничего получается!
|
| |
| |
| Иришка | Дата: Суббота, 17.05.2008, 21:57 | Сообщение # 20 |
Модераторы Свой в коллективе
Регистрация: 07.05.2008
Город: Зеленоград
Сообщений: 943
Репутация: 8
Статус: Offline
| Quote (ТВ) Расскажешь, как получится!
Обязательно расскажу 
|
| |
| |
