Необходимые продукты: яблоки или сливы, или персики - 400 г, вода - 1 стакан, сахар - 1/2 стакана, желатин - 20 г, орехи грецкие - 40 г.
Способ приготовления: Желатин залейте 6–8-кратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок. Промытые фрукты отварите в воде с сахаром, откиньте на дуршлаг и выложите в стеклянную посуду. В оставшийся после варки фруктов горячий сироп введите распущенный желатин. Полученной смесью залейте фрукты и охладите. Подавайте, оформив грецкими орехами.
