Ингридиенты: (1 качан капусты 3 ст. ложки риса 1 яйцо 500 г. мяса 1 стакан сметаны 1 луковица соль)
	Способ приготовления: Капусту помойте,опустите в кипящую подсоленную воду и варите 15 минут. Разберите качан на отдельные листья.Мясо и лук протрите через мясоркбку.Рис отварите,смешайте с фаршем и яйцом.На капустный лист положите начинку,сверните конвертиком.Сложите голубцы в кастрюлю,залейте сметаной,тушите 30 минут.