|
ТВшкина кухня!!!
|
|
| ТВ | Дата: Четверг, 03.07.2008, 20:30 | Сообщение # 11 |
 Модераторы Важная персона
Регистрация: 30.03.2008
Город: Минск
Сообщений: 2322
Репутация: 17
Статус: Offline
| Я просто обожаю всякие десерты: желе, коктейли, мусы ягодные, щербеты, сарбеты и т.д. У кого есть рецептики добовляйте всякие вкусности. Я буду первой. этом любимый десерт нашей семьи "Клубничный торт-желе"
 
Готовится очень просто. 400 грамм клубники выкладываете в любую форму застеленную целофаном и заливаете сметаной (500гр) смешанной с сахаром( тут по вкусу, мои не очень любят сладкий) где -то 1 стакан и + 1 стакан приготовленного желатина. Всё это смешиваете и заливаете этим клубнику. А через часа 2 готово. переворачиваете на блюдо и снимаете целофан. Можно перевернуть торт обратно, и тогда клубничка будет сверху, как на фото. Можно ещё и шоколадом всерху натёртым посыпать. А зимой я всместо клубники кладу мандарины. Тоже объедение! Приятного аппетита. Девочки ОСНОВАТЕЛЬНАЯ ДОБАВКА К РЕЦЕПТУ ТОРТА - ЖЕЛЕ.
Желатина надо как минимум 30 грамм на поллитра сметаны. А желатин крадёт сладость, поэтому пробовать сметану с сахаром надо после добавления желатина!!!!!!!
   
|
| |
| |
|
| Иришка | Дата: Четверг, 03.07.2008, 20:50 | Сообщение # 13 |
Модераторы Свой в коллективе
Регистрация: 07.05.2008
Город: Зеленоград
Сообщений: 943
Репутация: 8
Статус: Offline
| ТВ, как все красиво!  А на вкус, наверное, еще лучше!  И рецепты такие все оригинальные, молодец! 
|
| |
| |
| ТВ | Дата: Четверг, 03.07.2008, 20:53 | Сообщение # 14 |
Модераторы Важная персона
Регистрация: 30.03.2008
Город: Минск
Сообщений: 2322
Репутация: 17
Статус: Offline
| Ирочка, спасибки. А рецепты хоть и оригинальные, но очень простые и из совершенно простых продуктов всё готовится!
|
| |
| |
| Иришка | Дата: Четверг, 03.07.2008, 20:54 | Сообщение # 15 |
Модераторы Свой в коллективе
Регистрация: 07.05.2008
Город: Зеленоград
Сообщений: 943
Репутация: 8
Статус: Offline
| А откуда их берешь, если не секрет шеф повара, конечно? 
|
| |
| |
| ТВ | Дата: Четверг, 03.07.2008, 21:52 | Сообщение # 16 |
Модераторы Важная персона
Регистрация: 30.03.2008
Город: Минск
Сообщений: 2322
Репутация: 17
Статус: Offline
| Ты знаешь. сама всё придумываю, или готовлю как мама. Рецепт торта -желе стянула ещё у одноклассницы, лет 15 назад  А остальное училась сама, за 11 лет совместной жизни, всему научишься!
|
| |
| |
| Иришка | Дата: Четверг, 03.07.2008, 21:55 | Сообщение # 17 |
Модераторы Свой в коллективе
Регистрация: 07.05.2008
Город: Зеленоград
Сообщений: 943
Репутация: 8
Статус: Offline
| Молодец какая, преклоняюсь!  У меня фантазии на такое не хватает, да и готовить нужно любить, а я люблю только кушать
|
| |
| |
| СолнышCOM | Дата: Четверг, 03.07.2008, 22:37 | Сообщение # 18 |
Модераторы Активный участник
Регистрация: 10.06.2008
Город: Рязань
Сообщений: 397
Репутация: 4
Статус: Offline
| Да, я тоже восхищаюсь. Вроде все просто, но прям слюньки текут. Еще так все подробно приготовление... Спасибо огромное!!! 
|
| |
| |
| ТВ | Дата: Четверг, 03.07.2008, 22:46 | Сообщение # 19 |
Модераторы Важная персона
Регистрация: 30.03.2008
Город: Минск
Сообщений: 2322
Репутация: 17
Статус: Offline
| СолнышCOM, Иришка, спасибки, очень приятно. Просто люблю, нет обожаю готовить, этим поднимаю себе настроение. А сюда выкладываю специально для вас. Действительно всё очень просто. Я очень люблю смотреть передачи про приготовление еды, но обычно там готовят из всяких изысканных продуктов и дома такое приготовить не всегда получается, а я всегда готовлю из того, что могут себе позволить купить все все люди. Никаких излишеств нет, только простейшие продукты. так что заходите в гости и пробуйте готовить тоже самое, что и я. Буду рада вам чем-нибудь помочь! 
|
| |
| |
| лёля | Дата: Пятница, 04.07.2008, 20:06 | Сообщение # 20 |
 Проверенные Активный участник
Регистрация: 31.03.2008
Город: усть-каменогорск
Сообщений: 420
Репутация: 5
Статус: Offline
| Не-а голодной такую красотищю нельзя смотреть,ну очень аппетитно всё выглядет.Молодчина,ТВ!
хорошее настроение
|
| |
| |
