Несмотря на беспокойство родителей, отказ детей от еды, как правило, дело временное. Практически все они в один день едят хорошо, в другой — плохо. Многие имеют любимые блюда и отказываются есть что-то другое. Кулинарные предпочтения приходят и уходят, но только в том случае, если вы не начинаете потворствовать малышу, предлагая на завтрак, обед и ужин только самое вкусненькое.Бывают, однако, дети, которые отказываются от любой пищи, закрывают рот, отворачиваются от предлагаемого блюда и даже выплевывают все, чем вы пытаетесь их накормить. В редких случаях подобные симптомы свидетельствуют о проблемах со здоровьем, в частности попадании желудочного сока в нижний отдел пищевода. И намного чаще являются результатом приобретенных, не без участия родителей, плохих привычек. Некоторые малыши не хотят кушать столько, сколько им насыпают, и со временем начинают упорно противостоять любым предлагаемым блюдам. Принуждение в таких случаях дает обратный результат: дети начинают воспринимать прием пищи как борьбу и не хотят взаимодействовать. Другие понимают, что, отказываясь от еды, они привлекают к себе внимание. Причины такого поведения часто очень разные, а вот реакция родителей, как правило, одна и та же: желание во что бы то ни стало накормить ребенка.
Сдерживая в себе подобные порывы, попытайтесь понять, что вы, на самом деле не сможете заставить ребенка съесть больше, чем он того хочет. А вот предложить ему более калорийную пищу вполне в ваших силах. Вот несколько советов, как склонить разборчивого малыша к полноценному обеду.
1. Блюда должны быть вкусными и выглядеть аппетитно. Для начала пусть это будет одно из его любимых. Но это не значит, что вы будете предлагать его каждый раз и по первому требованию. Новые продукты вводите постепенно, в небольших количествах, вместе с той едой, которую ваш ребенок любит. Время приема пищи должно приходиться на то время, когда ребенок действительно голоден. Не заставляйте его ждать. Это может испортить нормальный аппетит.
2. Пусть в вашем меню будет три основных приема пищи и несколько небольших перекусов. Не давайте еду в другое время. Жевание и питье в перерывах между основной едой только портит аппетит. Некоторые родители целый день пытаются накормить своего ребенка, а потом удивляются, почему он не хочет есть в обед. Перекусы должны быть питательными. Это могут быть фрукты, овощи, сыр или ореховое масло, но ни в коем случае не конфеты, торты или печенье.
3. Если ребенок в течение двадцати-тридцати минут не притрагивается к еде, уберите блюдо и не давайте ему ничего до следующего приема пищи. Не пытайтесь приготовить что-то другое и ублажить желание капризного чада.
4. Во время длительных поездок возьмите с собой сок, фрукты, крекеры из цельного зерна или сыр. Пусть малыш привыкает перекусывать здоровыми продуктами.
