|
ТВшкина кухня!!!
|
|
| ТВ | Дата: Понедельник, 21.07.2008, 23:20 | Сообщение # 71 |
 Модераторы Важная персона
Регистрация: 30.03.2008
Город: Минск
Сообщений: 2322
Репутация: 17
Статус: Offline
| Танюша, мясо как на отбивные, или как на мясо по-французски. Свинину только, и хорошо её отбить. И всё. вкус совершенно отличается от по-французски, морковь придаёт особый вкус и помидоры тоже. Я всегда такие блюда готовлю в форме, а не на противне, потому что в форме сохраняется сок, который мясо пускает не испаряется, а на противне мясо иногда и пересушить можно, места много и сок выпаривается. Поэтому и рыбу и мясо готовлю только в форме. На мой вкус так сочнее получается. 
   
|
| |
| |
|
| nastenka | Дата: Четверг, 24.07.2008, 11:05 | Сообщение # 73 |
Модераторы Свой в коллективе
Регистрация: 14.03.2008
Город: Новосибирск
Сообщений: 807
Репутация: 6
Статус: Offline
| ТВ, очень очень очено аппетитно,ням ням ням  :D ,я в субботу тоже решила делать плов,с овощами ниразу не пробовала,так что думаю воспользоваться твоим рецептиком 
 
Сообщение отредактировал nastenka - Четверг, 24.07.2008, 11:06 |
| |
| |
| Иришка | Дата: Четверг, 24.07.2008, 12:34 | Сообщение # 74 |
Модераторы Свой в коллективе
Регистрация: 07.05.2008
Город: Зеленоград
Сообщений: 943
Репутация: 8
Статус: Offline
| Какой красивый и аппетитный плов! Тоже надо будет попробовать сделать 
Сегодня у себя в телевизоре нашла канал "Кухня ТВ"! Тань, не твой случайно? 
|
| |
| |
| ТВ | Дата: Четверг, 24.07.2008, 14:04 | Сообщение # 75 |
Модераторы Важная персона
Регистрация: 30.03.2008
Город: Минск
Сообщений: 2322
Репутация: 17
Статус: Offline
| nastenka, Иришка, спасибки. Я очень люблю овощи добавлять. Правда Полинка у меня перец не есть в плове, так я его поэтому и крупновато режу, чтобы потом ей выложить из тарелки. Quote (Иришка) Сегодня у себя в телевизоре нашла канал "Кухня ТВ"! Тань, не твой случайно?
Ну, инициалы мои, , но не моя, а жаль, вот было бы прикольно!
|
| |
| |
| nastenka | Дата: Четверг, 24.07.2008, 16:58 | Сообщение # 76 |
Модераторы Свой в коллективе
Регистрация: 14.03.2008
Город: Новосибирск
Сообщений: 807
Репутация: 6
Статус: Offline
| Quote (Иришка) Сегодня у себя в телевизоре нашла канал "Кухня ТВ"! Тань, не твой случайно?
Прикольно!!!!
|
| |
| |
| Иришка | Дата: Четверг, 24.07.2008, 19:24 | Сообщение # 77 |
Модераторы Свой в коллективе
Регистрация: 07.05.2008
Город: Зеленоград
Сообщений: 943
Репутация: 8
Статус: Offline
| Quote (ТВ) вот было бы прикольно!
Нас тогда кроме компа было бы еще и от телевизора не оторвать Рейтинг канала точно был бы до небес!
|
| |
| |
| ТВ | Дата: Пятница, 25.07.2008, 16:48 | Сообщение # 78 |
Модераторы Важная персона
Регистрация: 30.03.2008
Город: Минск
Сообщений: 2322
Репутация: 17
Статус: Offline
| Иришка, да ладно! Засмущали прям. Готовьте на здоровье! Лишь бы вкусно вам было!
|
| |
| |
| ТВ | Дата: Суббота, 26.07.2008, 18:11 | Сообщение # 79 |
Модераторы Важная персона
Регистрация: 30.03.2008
Город: Минск
Сообщений: 2322
Репутация: 17
Статус: Offline
| Говядина запечёная с овощами.
Говядину предворительно отворить кусочками до полной готовности. Нежалея подсолнечного масла заполнить им форму.
В форму выложить баклажаны колечками, сверху перец сладкий, посолить+специи+можно чеснок выдавить+ майонез.
 
Выложить готовое мясо кусочками+специи. Полить сметаной+немного кетчупа любого.
 
Сверху выложить помидоры колечками. Посыпать сыром, запекать в духовке 20 минут.
 
Так как мясо было уже готово, ждём только приготовления овощей. Подавать с любым гарниром и салатом.
  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
| |
| |
| nastenka | Дата: Воскресенье, 27.07.2008, 14:15 | Сообщение # 80 |
Модераторы Свой в коллективе
Регистрация: 14.03.2008
Город: Новосибирск
Сообщений: 807
Репутация: 6
Статус: Offline
| ТВ, ммммммм пальчики оближешь,приеду обязательно приготовлю,а пока мы второй день довольствуемся твоим пловчиком
|
| |
| |
